近鉄大阪線・橿原線「大和八木駅」から徒歩1分―――奈良県橿原市内膳町の「大衆居酒屋 呑み猿」へようこそ。当店では、ジューシーなお肉をお腹いっぱいお召し上がりいただけます。呑み猿では「とりあえず、ビール！」と同じ感覚で、「とりあえず、肉盛りプレート！」が当たり前。プレートは、品数豊富な肉料理を、組み合わせやボリュームを変えてご用意しています。“お肉をとにかくガッツリ食べられるプレートがいい！” “色々な種類をちょこっとずつ食べたい。”“プレートも頼みたいし、単品でも頼みたい。”どんな肉好きさんも虜にしちゃうプレートは、注文必須です！仕事仲間・友人・家族を誘って、思いきり「肉を味わう」楽しさをぜひともご堪能ください。
サーロインステーキ・ウインナー・淡路産玉ねぎの丸ごとロースト・ひな鶏の半身揚げ
- 1,900円（税抜き）
- お腹が空いて、とにかくボリューム重視の方はコチラ！肉厚でジューシーなサーロインステーキはぺろりと完食できる美味しさ。ひな鶏の半身揚げは、手づかみで豪快にかぶりつくのがおすすめです！
サーロインステーキ・ウインナー・淡路産玉ねぎの丸ごとロースト・ポテトフライ
- 1,300円（税抜き）
- 単品を色々頼みたい方には、サーロインステーキプレートがおすすめ。満足感を残しながら、程よいボリュームでお届けします。他の肉料理と合わせてお楽しみください！
国産牛！ローストビーフ・手羽ばくだん・自家製の炙りチャーシュー・合鴨の冷製オレンジソース・鶏ササミのゴルゴンゾーラソース
- 1,280円（税抜き）
- ワインを片手にお肉を楽しみたい時にぴったり！5種類の肉料理を、バランスを考えて盛り合わせました。美味しいお肉とお好きな一杯を存分に召し上がれ！
どこかで聞かれたことがあるはずのこんな質問に、あなたはどう答えますか？――――「明日地球が終わってしまうのなら、あなたは何を食べますか？」肉好きな方ならもちろん、こう答えますよね？
「肉にかぶりつく」と。――――
肉好きさんのためのお肉のストーリー。いつものお肉がもっと美味しく感じられるよう、ここからはちょっと真面目に話をします。
あなたもそこにいるあの人も、お肉を食べると自然と幸福感に満たされますよね？
その、幸せな気持ちというものは、科学的にも証明されていることなんです。牛肉や豚肉などの脂肪にはアラキドン酸という必須脂肪酸が含まれています。そして、アラキドン酸は脳内で「アナンダマイド」という物質に変わるのですが、この物質こそが別名「至福物質」というのです。少し難しい話をしてしまいましたが、私たちがお肉を求める理由は必然的といえるのです。
「お肉を食べると幸せを感じる」もちろんそれは、至福物質からきたものだけではありません。
頑張った自分へのご褒美や、日常の愚痴や笑い話のお供として、気の合う友人と、大切な人となど…誰かと一緒に食べることで「幸せ」と心が感じているのです。
お肉を見ると自然と笑みが溢れてくるでしょ？それって心からも脳からもお肉を求めている証拠なんですよ。さぁ、あなたにとって「幸せ」を感じてほしい人をお誘いあわせのうえ、呑み猿へお越しください。
“肉好きさんが増えること。”それは、「幸せ」を感じる人が増えることなんです。
